Hành trình khám phá ẩm thực Lexus
30-06-2020TRẢI NGHIỆM ĐA GIÁC QUAN
Là sự kiện được thiết kế và tuyển chọn dành riêng cho Lexus, các vị khách sẽ được mời đến Margaret River, trái tim của nước Úc để trải nghiệm những khoảnh khắc huyền thoại. Nơi đây, mọi giác quan được khơi dậy nhờ các nghệ nhân ẩm thực và chuyên gia sản xuất rượu vang đẳng cấp nhất thế giới.
MỘT LỄ HỘI ẨM THỰC KHÔNG THỂ NÀO QUÊN
Những trải nghiệm được thiết kế với chủ đích đầy tinh tế, chăm chút cao độ đến từng chi tiết nhỏ, thấu hiểu mọi khao khát của thực khách. Đó chính là những đặc điểm của sự kiện Khám phá ẩm thực năm 2019, nơi thực khách được thưởng thức ẩm thực và rượu vang tại các địa điểm độc nhất vô nhị trong không khí tinh tế và sang trọng chỉ có tại sự kiện.
Cuộc hành trình được bắt đầu tại Vasse Felix – nhà máy sản xuất rượu hàng đầu Margaret River với một bữa tiệc đặc biệt, mang tới những sự kết hợp chưa từng có đầy ấn tượng giữa rượu vang và ẩm thực, thể hiện sự tinh tế tương tự như quá trình chế tác nên những chiếc xe của Lexus.
Bữa tối với nguyên liệu và cách chế biến luôn ổn định tại Larry Cherubino thể hiện niềm đam mê và sự chú tâm tỉ mỉ đến từng chi tiết – tinh thần rõ nét cũng được tìm thấy trong mỗi chiếc xe Lexus. Trong khi đó, bữa tiệc ẩm thực phân tử vô cùng độc đáo tại Fraser Gallop Estate lại cho thấy cách tiếp cận đầy sáng tạo có thể thấy trong tầm nhìn tương lai của Lexus.
“Cũng không phải ngẫu nhiên mà Lexus chọn Margaret River để thể hiện phong cách sống hưởng thụ trong một hành trình mà họ gọi là Escape to Amazing (Cuộc đào thoát đến những điều kỳ thú). Đó là một chuỗi những giờ phút thăng hoa bên bàn tiệc, nơi các nghệ nhân sáng tạo ẩm thực kết hợp với sự tinh tế của những chuyên gia pha chế rượu vang vĩ đại nhất thế giới để đánh thức các giác quan, khơi dậy trí tưởng tượng và thỏa mãn niềm đam mê.”
— Le Quoc Vinh, Vietnam, Dep Magazine
THIẾT KẾ
VASSE FELIX CÙNG VIRGINIA WILLCOCK VÀ BRENDAN PRATT
Thực khách được thưởng thức một bữa tiệc giàu cảm xúc với sự kết hợp đầy thú vị của rượu vang và những món ăn hảo hạng nhất tại nhà máy sản xuất rượu vốn lừng danh với các kỹ thuật sản xuất rượu vang độc đáo đầy táo bạo này.
TRÌNH ĐỘ THỦ CÔNG
LARRY CHERUBINO VÀ PALISA ANDERSON
Sử dụng nguyên liệu ổn định, trong đó có cả nông sản Châu Á do chính tay trồng trọt không sử dụng chất hóa học, Palisa đem đến một bữa tiệc đỉnh cao kiểu Thái theo mô hình từ trang trại đến bàn ăn có một không hai. Kết hợp với những thùng rượu thủ công và phong cảnh ngoạn mục của Margaret River, bữa tiệc này thực sự là một trải nghiệm ẩm thực không thể nào quên.
CÔNG NGHỆ
FRASER GALLOP ESTATE VÀ NELLY ROBINSON
Tinh thần sáng tạo và óc tưởng tượng được kết hợp cùng nhau trong trải nghiệm ẩm thực thực sự đỉnh cao, nơi các kỹ thuật ẩm thực phân tử hiện đại chiếm vai trò trung tâm tại một trong những địa điểm sản xuất rượu vang nổi danh nhất Margaret River.
VẬN HÀNH
LÀNG ẨM THỰC VÀ TRẢI NGHIỆM LÁI THỬ
Tại đây, thực khách được trải nghiệm ẩm thực tinh túy nhất của miền Tây Úc và Margaret River, với các tour thưởng lãm nghệ thuật riêng tư, từ các cuộc thi nấu ăn và hàng ghế đầu cho đến các màn trình diễn của những bếp trưởng nổi tiếng thế giới. Nhưng điểm nhấn của hành trình là cơ hội được lái thử các dòng xe của chúng tôi trên đường đua cùng các tay đua chuyên nghiệp và trải nghiệm sự hứng khởi thuần túy trong một khung cách đồng quê bình dị.
